Yoghurt!

Helt seriöst, det här är så bra att jag bara måste dela med mig… =)

Vi har länge saknat en ersättning för den krämiga frukostyoghurten, men nu ser det ut att ha löst sig sedan ett tag tillbaka. Har du inte provat, gör det!

Mixa 1 avokado med den mängd banan du själv (eller barnen) gillar. Här började vi på 1 avokado och 1 banan, men det smakade för mycket banan. Nu är vi snart nere på 1 avokade (rejäl) och en halv banan, och det tror jag är en bättre mix. Smaksätt med färska eller frysta bär, de ni gillar. SÅ gott! Lilleman accepterade den direkt i stort sett, och båda tjejerna har ätit den också – om än inte i så stora portioner än. Myset sitter dock just nu och äter upp min portion =/, så nu har det tydligen lossnat även där. Riktigt bra frukostalternativ! Framför allt eftersom avokado faktiskt finns med på topp 5-listan för nyttigaste grönsakerna…

Vi lär inte våga ge det ofta, inte förrän vi fått mer klarhet i lillemans (och mysets) överkänsligheter. Han har ju reagerat med klåda på mängder av saker, så det är inte lätt att veta vad som gäller. Pollen tycks han reagera på, och både banan och avokado kan korsreagera med björkpollen… Bär som smaksättning innehåller ofta en del bensoesyra, vilket han ju också måste vara försiktig mot. Till råga på allt innehåller både avokado, banan och hallon (vilket vi oftast smaksätter med) biogena aminer vilket lilleman tycks reagera på… =( Myset har reagerat på till stor del samma saker som storebror, om än inte i samma omfattning och styrka. Något att ta upp på läkaruppföljningen…

Men för er alla andra, är det ett hett tips! Min plan är att i denna yoghurt också blanda en klicka hemmagjord kokosyoghurt för att ge riktig yoghurtsyra och lite nyttiga bakterier. Har inte hunnit testa det än dock, yoghurten är inte klar…